I tagli della carne e il loro utilizzo
RENATO BULLENTINI FILIPPO ARDINGHI E LA CHEF SONIA #VienialDesco #FollowDarwine #Desco2017 Non capita tutti i giorni [...]
Laboratorio l’Evoluzione del Gusto: come si fa il formaggio?
Monica Ferrucci di Podere al Carli, mentre fa cagliare il latte al Laboratorio l'Evoluzione del Gusto al Desco 2017 #VienialDesco #FollowDarWine #Desco2017 [...]
Cocktail d’Autore & Finger Food – Desco 2017
Cosa succede quando si lasciano fornelli e bancone a tre giovani innovatori innamorati del proprio lavoro? Succede prima di tutto che ci si diverte. [...]